美食

⽤五感來體會，瀨戶內的美食

瀨戶內有打動⼈⼼的「美麗佳餚」。
溫和的氣候孕育了⼤海和⼭脈的恩惠。
通過最⼤限度地發揮食材的⾵味和美麗，您不僅會發現日本的傳統和⽂化，還會發現新的驚喜和享受食物的⽅式。
請盡情享受只有在這裡才能品嘗到的美麗佳餚。

來⾃店主的問候

傳統也好，革新也好，都融匯在⼀盤里

我第⼀次接觸日本料理是在我十幾歲的時候，盤子里的食物的美麗給我留下了深刻的印象。
頂級的日本料理有⼀種我以前從未體驗過的美感，遠遠超出了我的想象，以前在我的想象中「因為是日本⼈所以知道日本料理」。
日本料理重視與⾃然的和諧，表現季節感，通過味道、外觀、口感、⾹氣等多種⽅式豐富感官。
我們希望在繼承日本料理傳統和⽂化的同時，以超出顧客想象和期待的「驚喜」為精髓，提供只有在瀨戶內的料亭「二蝶」才能品嘗到的美食。

溫暖的氣候造就富有內灣性的瀨戶內海。由於潮水的漲落差⼤，產⽣了非常強的潮流，海底部分的養分被捲起，促進浮游⽣物的成長，聚集了很多以其為食物的魚類。在湍急的水流中攝取豐富的餌料，培育出具有濃郁美味的瀨戶魚。

～餐厅「二蝶」烹饪资讯～

※需要提前⼀天預約
※接受2人起預約
※飲料費單獨收取
※關於取消預約費⽤
兩天前取消不收取費⽤
提前⼀天收取料理訂⾦的50%
當天取消收取料理訂⾦的100%
※關於來店時的服裝
請避免穿著過於暴露或輕便的⾐服（只穿T恤、短褲、涼鞋等）。
男性顧客請穿外套或有領襯衫。

◆午餐 ◆
(包間)

・懷石料理: 12,000日元
（含稅室費 15,840日元）

・懷石料理: 15,000日元
（含稅室費 19,800日元）

・懷石料理: 18,000日元
（含稅室費 23,760日元）

・美味贊岐之旅全宴: 30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・使用四國時令蔬菜的套餐: 15,000日元
（含稅室費 19,800日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・使用瀨戶內產時令蔬菜的套餐: 30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・使用瀨戶內海時令蔬菜的套餐，包括茶室供應的抹茶: 40,000日元
（含稅室費 52,800日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・享用及牛套餐: 35,000日元
（含稅室費 46,200日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・品嚐美味讚岐和牛的套餐: 50,000日元
（含稅室費 66,000日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・品嚐美味讚岐和牛的套餐，包括茶室供應的抹茶: 60,000日元
（含稅室費 79,200日元）

◆ 晚餐 ◆
(非包間)

・懷石料理: 6,000日元
（含稅室費 7,260日元）

・懷石料理: 8,000日元
（含稅室費 9,680日元）

・懷石料理: 10,000日元
（含稅室費 12,100日元）

・懷石料理＋免費暢飲120分鐘方案（可供8位以上客人使用）

: 10,000日元
（含稅室費）

: 12,000日元
（含稅室費）

: 15,000日元
（含稅室費）

(包間)

・懷石料理: 12,000日元
（含稅室費 15,840日元）

・懷石料理: 15,000日元
（含稅室費 19,800日元）

・懷石料理: 18,000日元
（含稅室費 23,760日元）

・美味贊岐之旅全宴: 30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・使用四國時令蔬菜的套餐: 15,000日元
（含稅室費 19,800日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・使用瀨戶內產時令蔬菜的套餐: 30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・使用瀨戶內海時令蔬菜的套餐，包括茶室供應的抹茶: 40,000日元
（含稅室費 52,800日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・享用及牛套餐: 35,000日元
（含稅室費 46,200日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・品嚐美味讚岐和牛的套餐: 50,000日元
（含稅室費 66,000日元）

・餐廳「二蝶」嚴選・品嚐美味讚岐和牛的套餐，包括茶室供應的抹茶: 60,000日元
（含稅室費 79,200日元）

◆ 素食/純素課程午餐 ◆
(包間)

・烏冬會席套餐／純素: 15,000日元
(含稅室費 19,800日元)

・美味贊岐之旅全宴／純素: 30,000日元
(含稅室費 39,600日元)

・美味贊岐之旅全宴，包括茶室供應的抹茶／純素: 40,000日元
(含稅室費 52,800日元)

◆ 素食/純素課程晚餐 ◆
(包間)

・烏冬會席套餐／純素: 15,000日元
(含稅室費 19,800日元)

・美味贊岐之旅全宴／純素: 30,000日元
(含稅室費 39,600日元)

・美味贊岐之旅全宴，包括茶室供應的抹茶／純素: 40,000日元
(含稅室費 52,800日元)

◆清真課程午餐 ◆
(包間)

・懷石料理: 12,000日元
（含稅室費 15,840日元）

・懷石料理: 15,000日元
（含稅室費 19,800日元）

・懷石料理: 18,000日元
（含稅室費 23,760日元）

・美味贊岐之旅全宴: 30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

・「和牛」懷石料理／清真: 35,000日元
（含稅室費 46,200日元）

・美味贊岐「和牛」懷石料理／清真: 50,000日元
（含稅室費 66,000日元）

・美味贊岐「和牛」懷石料理，包括茶室供應的抹茶／清真: 60,000日元
（含稅室費 79,200日元）

・選項　將懷石牛排改為神戶牛肉: 加30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

◆清真課程晚餐 ◆
(非包間)

・懷石料理: 6,000日元
（含稅室費 7,260日元）

・懷石料理: 8,000日元
（含稅室費 9,680日元）

・懷石料理: 10,000日元
（含稅室費 12,100日元）

(包間)

・懷石料理: 12,000日元
（含稅室費 15,840日元）

・懷石料理: 15,000日元
（含稅室費 19,800日元）

・懷石料理: 18,000日元
（含稅室費 23,760日元）

・美味贊岐之旅全宴: 30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

・「和牛」懷石料理／清真: 35,000日元
（含稅室費 46,200日元）

・美味贊岐「和牛」懷石料理／清真: 50,000日元
（含稅室費 66,000日元）

・美味贊岐「和牛」懷石料理，包括茶室供應的抹茶／清真: 60,000日元
（含稅室費 79,200日元）

・選項　將懷石牛排改為神戶牛肉: 加30,000日元
（含稅室費 39,600日元）

◆我們還可以舉辦適合您預算的自助餐派對和晚宴派對。請隨時與我們聯繫。

【預約咨詢時間】
10:00～

【固定休息日】
週日晚上、週一、年末年初 (12/29～1/4)。
※本店採⽤完全預約制。請在前⼀天之前預約。

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